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Le restaurant, le bistrot, les salles de séminaires...

Visite virtuelle

Exclusivité : visitez virtuellement le Restaurant La Liodière !

Le Chef

Le Chef Cyril Plateau, passionné du terroir de la région propose une cuisine de saison entre tradition et modernité

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Le Chef Cyril Plateau, passionné du terroir de la région propose une cuisine de saison entre tradition et modernité


Tél. 02 47 679 680
NOUVEAUX HORAIRES

Le Restaurant de La Liodière

Tous les midis du mercredi au dimanche
et les jeudi, vendredi et samedi soirs.
Fermé le lundi et le mardi

(Ouverture exceptionnelle pour séminaire à partir de 20 personnes)

Le Bistrot de La Liodière

Tous les midis du mercredi au samedi
et les jeudi et vendredi soirs.

Fermé les dimanche,  lundi, mardi

et Jours Fériés


Le Bistrot: tous les midis du mercredi au samedi, et les jeudi et vendredi soirs

Menu Bistrot "En ce Moment":     

Sur place: entrée + plat   ou   plat + dessert = 18,00 € 

               entrée + plat + dessert = 24,00 €

Paleron de Charolais Façon Tatare, Taboulé de Céréales

Ou

Maquereaux Marinés, Navets en Pickles, Aigre Doux de Betterave et Salicornes

******

Navarin d’Agneau, Fricassé de Légumes d’Hiver

Ou

Filet de Cabillaud au Beurre Rouge, Écrasée de Pomme de Terre, Pétales de Chou de Bruxelles

******

Assiette de 3 Fromages et Salade Verte

Ou Poire Pochée au Cabernet Franc, Glace au Pain d’Epices

Ou Sablé Chocolat, Praliné Crémeux et Croustillant

Carte Bistrot  :
Entrées:
¤ La Salade Périgourdine: 8,00 €
Salade, Gésiers et Magret de Canard, Copeaux de Foie gras
¤ L'Assiette de Saumon Fumé Maison: 8,00 €
Plats:
¤ Le Tartare de Boeuf Charolais (180 gr) : 16,50 €   
Assaisonné par nos soins et servi avec des frites maison
¤ Le Burger du Moment : 16,50 €  
 salade verte et frites maison
¤ L'Entrecôte (200 g.), Béarnaise Maison , Frites et salade verte: 19,00 €
¤ Le Risotto Crémeux Saint-Jacques, Fricassée de Champignons, Jus de Volaille et Copeaux de Parmesan: 19,50 €
Desserts:
¤ La Crème Brûlée Maison: 6,50 €   
¤ La Traditionnelle Poire Belle-Hélène: 7,00 €  
¤ Le Café ou Thé Gourmand : 8.00 € (uniquement sur place)


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Ferme de la Liodière - 7 Allée de la Ferme, 37300 Joué-Lès-Tours - Nous contacter - Mentions légales - Données personnelles - Imagidee 2019   

Contact Presse : Agence Catherine Barrier
presse@catherinebarrier.com - 02.47.49.24.79 // Laura Legendre : 07.86.12.17.06