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Les Incontournables à la Carte:

Entrées:

Ravioles de Homard aux Girolles, Crème de Crustacés.....18,00 €

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Duo de Haricots Verts et Beurre, Foie Gras Poêlé, Nectarine et Verveine ….19,50 €

Plats :

Rôti de Lotte au Jambon Serrano, Ratatouille Fine Pomme Raisin et Crème de Parmesan….26,00 €

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Ris de Veau Rôti au Beurre, Rhubarbe et Aigre - Doux de Betterave, Jus au Porto….29,50 €

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Pigeonneau de Racan en Deux Cuissons, Crémeux de Céleri et Baies de Cassis ….26,00 €

Fromages:

Assortiment de 4 Variétés parmi notre Plateau....10,00 €

OU

Camembert Pané et Rôti, Pomme Confite et Chou-Fleur Acidulé.....9,50 €

Desserts :  ….12,00 €

Macaron Vanille, Crémeux Chocolat - Tonka,Sauce Caramel au Beurre Salé et Sorbet Poire

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Pavlova Gourmande Avocat- Framboises (meringue, crémeux et tartare d'avocat, framboises fraîches) (Végé)

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Tarte Fine aux Abricots et Glace Lavande

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Figues Rôties à l'Amaretto, Fondant Chocolat "Tours'N Choc" et Glace Café


Tél. 02 47 679 680

Le Restaurant de La Liodière

Tous les midis du mercredi au dimanche
et les jeudi, vendredi et samedi soirs.
Fermé le lundi et le mardi

Le Bistrot de La Liodière

Tous les midis du mercredi au samedi
et les jeudi et vendredi soirs.

Fermé les dimanche,  lundi, mardi

et Jours Fériés

   

     

Restaurant de la Liodière - 7 Allée de la Ferme, 37300 Joué-Lès-Tours - Nous contacter - Mentions légales - Données personnelles - Imagidee 2019   

Contact Presse : Agence Catherine Barrier
presse@catherinebarrier.com - 02.47.49.24.79 // Laura Legendre : 07.86.12.17.06