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Les Formules Gourmandes :    

Nos formules changent régulièrement au fil des produits du marché

 

Ouvert Tous les midis du mercredi au dimanche et les jeudi,vendredi et samedi soirs

Réservation obligatoire              Fermés Lundi et Mardi

Par mail : contact@laliodiere.com ou tél : 02.47.679.680

Formule entrée + plat ou plat + dessert 28,50 €

Formule entrée + plat + dessert 38,00 €

Formule entrée + plat + fromage + dessert 47,50 €

Formule "Tout Végétal" (Végé) 32,00 €

Entrées : (12,00 €)

Courge Butternut Rôtie, Viennoise de Noisette, Condiment Pomme et Graines de Courge (8,00 €) (Végé)

Ou

Poireau Etuvé au Caviar de Hareng, Cubes de Roi Rose Confit et Gambas Rôties

Ou

Sur une Brandade à la Ciboulette, Noix de Saint-Jacques à la Plancha et Vinaigrette Gourmande



Plats : (18,00 €)

Le Cabillaud - Skrei au Four, Mousseline Pomme Céleri, Emulsion de Cresson

OU

Petits Oignons, Lardons et Grenailles en Fricassée, Quasi de Veau Rôti et Jus Brun aux Morilles

OU

Poêlée de Butternut et Salsifis, Onglet de Boeuf à la Plancha et Jus de Veau Café Crème

Ou

Panais en Trois Textures aux Myrtilles et Fleur de Sureau ( 14,00 €) (Végé)

Fromages: 

Assiette de 4 Variétés parmi notre sélection de Fromages 

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Dessert à la Carte

..... ou en Vente à Emporter

Dernière Commande par mail la veille au plus tard avant 19h00

 


Tél. 02 47 679 680

Le Restaurant de La Liodière

Tous les midis du mercredi au dimanche
et les jeudi, vendredi et samedi soirs.
Fermé le lundi et le mardi

(Ouverture exceptionnelle pour séminaire à partir de 20 personnes)

Le Bistrot de La Liodière

Tous les midis du mercredi au samedi
et les jeudi et vendredi soirs.

Fermé les dimanche,  lundi, mardi et Jours Fériés

   

     

Restaurant de la Liodière - 7 Allée de la Ferme, 37300 Joué-Lès-Tours - Nous contacter - Mentions légales - Données personnelles - Imagidee 2019   

Contact Presse : Agence Catherine Barrier
presse@catherinebarrier.com - 02.47.49.24.79 // Laura Legendre : 07.86.12.17.06