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Galerie photos

Le restaurant, le bistrot, les salles de séminaires...

Visite virtuelle

Exclusivité : visitez virtuellement le Restaurant La Liodière !

Le Chef

Le Chef Cyril Plateau, passionné du terroir de la région propose une cuisine de saison entre tradition et modernité

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Le Chef

Le Chef Cyril Plateau, passionné du terroir de la région propose une cuisine de saison entre tradition et modernité


Tél. 02 47 679 680
NOUVEAUX HORAIRES

Le Restaurant de La Liodière

Tous les midis du mercredi au dimanche
et les jeudi, vendredi et samedi soirs.
Fermé le lundi et le mardi

(Ouverture exceptionnelle pour séminaire à partir de 20 personnes)

Le Bistrot de La Liodière

Tous les midis du mercredi au samedi
et les jeudi et vendredi soirs.

Fermé les dimanche,  lundi, mardi

et Jours Fériés


Les Formules Gourmandes :    

Nos formules changent presque tous les vendredi , au fil des produits du marché

(à partir du samedi 09/10 au 17/10)

 

Ouvert Tous les midis du mercredi au dimanche et les jeudi,vendredi et samedi soirs

Réservation obligatoire              Fermés Lundi et Mardi

Par mail : contact@laliodiere.com ou tél : 02.47.679.680

Formule entrée + plat ou plat + dessert 28,00 €

Formule entrée + plat + dessert 36,00 €

Formule entrée + plat + fromage + dessert 45,00 €

Formule "Tout Végétal" (Végé) 32,00 €

Entrées : (10,00 €)

Sur une Royale de Chou-Fleur, Cannelloni de Saumon et Chair de Crabe, Mangue Yuzu et Huile d'Aneth

Ou

Velouté de Cèpes et Panais, Pépite de Foie Gras à la Plancha, Balsamique Réduit

Ou

Courge Butternut Rôti, Huile de Café Vanillé, Vinaigrette Gourmande (Végé)



Plats : (16,00 €)

Le Faux-Filet de Montbéliarde, Fricassée de Champignons, Pomme Anna et Jus Brun

OU

Dos de Bar à la Plancha, Poêlée de Fenouil Safrané, Marmelade Pomme-Citron

OU

Poitrine de Roi Rose Confite, Poulpe Rôti, Mille-feuille de Pomme Céleri et Jus Court au Porto

Ou

Mini Rave du Jardin des Roys, Crémeux de Panais, Poêlée de Shi Takés et Vinaigrette de Betterave (Végé)

Fromages: 

Assiette de 4 Variétés parmi notre sélection «des Fromages du Moulin»

Chez Mr Le Meunier Rodolphe, Affineur-Fromager, Meilleur Ouvrier de France

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Dessert à la Carte

..... ou en Vente à Emporter

Dernière Commande par mail la veille au plus tard avant 19h00

 


Tél. 02 47 679 680
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et les jeudi, vendredi et samedi soirs.
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Ferme de la Liodière - 7 Allée de la Ferme, 37300 Joué-Lès-Tours - Nous contacter - Mentions légales - Données personnelles - Imagidee 2019   

Contact Presse : Agence Catherine Barrier
presse@catherinebarrier.com - 02.47.49.24.79 // Laura Legendre : 07.86.12.17.06