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Ouvert Tous les midis du mercredi au dimanche et les jeudi,vendredi et samedi soirs

Réservation obligatoire              Fermés Lundi et Mardi

Par mail : contact@laliodiere.com ou tél : 02.47.679.680

Nos Formules Gourmandes

Formule entrée + plat + dessert 45,00 €

Formule entrée + plat + fromage + dessert 55,00 €

Formule "Tout Végétal" (Végé) 40,00 €

Nos formules changent régulièrement au fil des produits du marché

Entrées : (13,00 €)

Collection de Tomates Anciennes, Crumble végétal et Sorbet Basilic sous un Voile de Mozzarella (10,00 €) (Végé)

Ou

Sur un Tartare de Courgette, Emincé de Tataki de Thon, Sauce Yaourt et Poudre des Bulgares

Ou

Soupe Froide de Tomate à l'Huile d'Olive, Langoustines Rôties, Glace Moutarde et Chips de Légumes

Plats : (22,00 €)

Sur un Pressé de Pomme de Terre et Cèpes, Pavé de Sandre Rôti et Crème d'Epinard

OU

Le Boeuf Marin, Salicornes et Condiment Sardines - Citron

Ou

Haricots Verts et Beurre, Magret et Melon Rôtis, Aigre Douce Verveine

Ou

Variation autour de la Betterave: en Tartelette, Crumble , Pickles et Chips (18,00 €) (Végé)

Fromages: 

Assortiment de 4 Variétés parmi notre Plateau 

OU

Camembert Pané et Rôti, Pomme Confite et Chou-Fleur Acidulé

******

Dessert à la Carte (voir les Incontournables)

Notre Menu Dégustation: 75,00 €

 Une Balade Gourmande au fil de l'inspiration du Chef

Servie en 6 séquences (2 entrées, 2 plats, 2 desserts) pour l'ensemble de la Table

(Supplément Préparation Fromagère du Moment 8,00 €)


Tél. 02 47 679 680

Le Restaurant de La Liodière

Tous les midis du mercredi au dimanche
et les jeudi, vendredi et samedi soirs.
Fermé le lundi et le mardi

Le Bistrot de La Liodière

Tous les midis du mercredi au samedi
et les jeudi et vendredi soirs.

Fermé les dimanche,  lundi, mardi

et Jours Fériés

   

     

Restaurant de la Liodière - 7 Allée de la Ferme, 37300 Joué-Lès-Tours - Nous contacter - Mentions légales - Données personnelles - Imagidee 2019   

Contact Presse : Agence Catherine Barrier
presse@catherinebarrier.com - 02.47.49.24.79 // Laura Legendre : 07.86.12.17.06