Le restaurant, le bistrot, les salles de séminaires...
Exclusivité : visitez virtuellement le Restaurant La Liodière !
Le Chef Cyril Plateau, passionné du terroir de la région propose une cuisine de saison entre tradition et modernité
Le restaurant, le bistrot, les salles de séminaires...
Exclusivité : visitez virtuellement le Restaurant La Liodière !
Le Chef Cyril Plateau, passionné du terroir de la région propose une cuisine de saison entre tradition et modernité
Tél. 02 47 679 680
Le Restaurant de La Liodière
Tous les midis du mercredi au dimanche
et les jeudi, vendredi et samedi soirs.
Fermé le lundi et le mardi
Le Bistrot de La Liodière
Tous les midis du mercredi au samedi
et les jeudi et vendredi soirs.
Fermé les dimanche, lundi, mardi
et Jours Fériés
Ouvert Tous les midis du mercredi au dimanche et les jeudi,vendredi et samedi soirs
Réservation obligatoire Fermés Lundi et Mardi
Par mail : contact@laliodiere.com ou tél : 02.47.679.680
Nos Formules Gourmandes
Formule entrée + plat + dessert 45,00 €
Formule entrée + plat + fromage + dessert 53,00 €
Formule "Tout Végétal" (Végé) 38,00 €
Nos formules changent régulièrement au fil des produits du marché
Entrées : (13,00 €)
Tartelette Petits Pois et Oignons Nouveaux, Amandes Grillées (10,00 €) (Végé)
Ou
Filet de Thon en Tataki, Sésame-Soja, Salade de Fèves et Vinaigrette Framboise
Ou
Méli Mélo d’Asperges et Morilles, Sabayon Citron et Sorbet aux Herbes
Plats : (22,00 €)
Dorade Royale et Asperges Rôties, Beurre Pamplemousse et Condiment Agrumes
OU
Cube de Roi Rose Crousti Fondant, Sauce Dijonnaise à la Moutarde d'Orléans, Poêlon de Légumes de Saison
Ou
Confit de Chou Rouge au Vinaigre de Grenade, Condiment Ananas (18,00 €) (Végé)
Fromages:
Assortiment de 4 Variétés parmi notre Plateau (suppl 2,50 €)
OU
Sainte-Maure de Touraine en 2 Façons et Confit de Cerises Noires, Pickles de Radis
******
Dessert à la Carte
Notre Menu Dégustation: 75,00 €
Une Balade Gourmande au fil de l'inspiration du Chef
Servie en 6 séquences (2 entrées, 2 plats, 2 desserts) pour l'ensemble de la Table
(Supplément Préparation Fromagère du Moment 8,00 €)
Tél. 02 47 679 680
Le Restaurant de La Liodière
Tous les midis du mercredi au dimanche
et les jeudi, vendredi et samedi soirs.
Fermé le lundi et le mardi
Le Bistrot de La Liodière
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Restaurant de la Liodière - 7 Allée de la Ferme, 37300 Joué-Lès-Tours - Nous contacter - Mentions légales - Données personnelles - Imagidee 2019