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Les formules "Découverte" du Restaurant

Entrée, plat, dessert   45.00 €
Entrée, plat, fromage, dessert  52,00 €
Entrée, poisson, viande, fromage, dessert   65.00 €
Entrée

La Saint-Jacques: en Carpaccio sur un Tartare Cuit de Champignons, Emulsion Fumé de Haddock

Ou

               La Langoustine: Bisque des Têtes, la Queue Rôtie, Crémeux de Panais aux Poires Tapées, Chips de Poire Fraîche

Plat

                             Le Saint-Pierre: En Aiguillette Rôtie, Déclinaison de Carottes, Beurre de Safran de Touraine

Ou / et

                        Le Veau : Ris Braisé à la Chicorée sur une Tatin d'Endive Confite

Fromage

Notre Plateau de Fromages Variés et ses Douceurs : 4 variétés au choix parmi notre sélection « des Fromages du Moulin », Chez Mr  Le Meunier Rodolphe, Affineur-Fromager, Meilleur Ouvrier de France

Dessert

Au choix à la Carte


Tél. O2 47 679 680

Le Restaurant de La Liodière:

Tous les midis du Mardi au Dimanche
et les vendredis et samedis soirs.
Fermé le Lundi

(Ouverture exceptionnelle à partir de 25 personnes)

Le Bistrot de La Liodière:

Tous les midis du Mardi au Samedi
et les vendredis et samedis soirs.
Fermé les Dimanche et Lundi